
- Seiser, Katharina
- Neunkirchner, Meinrad
Österreich vegetarisch
- Fotos:Apolte, Thomas
- Gebunden,
- 3. Aufl.,
- Brandstätter
- (2012)
Wir finden, dass die Zeit reif ist für ein Kompendium der vegetarischen Küche Österreichs. Denn: Wer will schon ständig indische Curries oder italienische Pasta essen?
Die österreichischen Küchen bergen einen reichen Schatz an fleisch- und fischlosen Rezepten. Ob Knödel oder Strudel, Gemüsegerichte, Tascherl, Nockerl, Hülsenfrüchte, Erdäpfel, Schwammerl, Polenta, Fleckerl, Salate, Suppen, Kompotte oder Mehlspeisen: Es ist erstaunlich, wie viele bewährte Rezepte das Team Meinrad Neunkirchn ...
DETAILS
- Österreich vegetarisch
- Seiser, Katharina, Neunkirchner, Meinrad
- Gebunden, 272 S.
- 150 Farbfotos
- Sprache: Deutsch
- 240 mm
- ISBN-13: 978-3-85033-643-7
- Titelnr.: 33390825
- Gewicht: 1004 g
- Brandstätter (2012)
Herstelleradresse
Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG
Wickenburggasse 26
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