Das ultimative Standardwerk rund ums Grillen und BBQ. Roel Westra aka Pitmaster X ist ein YouTube-Star unter den Grill- und BBQ-Meistern. Auf YouTube hat er über 320.000 Abonnenten, die können nicht irren. Zusammen mit der geballten Grillkompetenz von Napoleon hat Pitmaster X das vorliegende Buch kreiert und fotografiert. 100 Rezepte mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Geflügel und Fisch sowie zu Saucen, Dips und Beilagen machen dieses Buch zum ultimativen Standardwerk mit Pitmaster-G ...