Brotabenteuer in Sicht
Brot-Influencer Jo Semola lädt dich mit seinem neuen Backbuch zu einer kulinarischen Expedition ein, die weit über den Tellerrand des traditionellen Brotbackens hinausblickt.
Ich wollte mich mal so richtig kreativ ausleben , sagt Jo und hat die Idee von Food-Pairing neu interpretiert: als Bread-Pairing. In seinem aktuellen Buch präsentiert er 50 innovative Bread-Pairing-Rezepte, die das ...
DETAILS
Jo Semolas BREADventures
Creative Bread-Pairing - Brote in ihrer schönsten Form - genial belegt und gefüllt
Semola, Jo, Mungenast, Stefan
Gebunden, 168 S.
75 Fotos
Sprache: Deutsch
270 mm
ISBN-13: 978-3-95453-333-6
Titelnr.: 97217977
Gewicht: 897 g
Becker-Joest-Volk (2024)
Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
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40721 Hilden
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