Chomel, SoizicSchuermans, ThibaultMit Teigtaschen um die Welt50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
Übersetzung:Krabbe, WiebkeGebunden, Dorling Kindersley (2023)
24,60 €
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Willkommen in der Welt der Teigtaschen!
Von chinesischen Dumplings über japanische Gyoza, von italienischen Ravioli über osteuropäische Piroggen bis zur deutschen Maultasche: Teigtaschen sind überall in aller Munde. Gekocht oder frittiert, mit Sauce, Fleisch oder Gemüse serviert, in würziger Brühe gegart oder als süße Verführung - dieses Buch versammelt 50 beliebte Teigtaschen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps zum Falten, Füllen und Genießen.
Perfekt für Teigtas ...
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DETAILS
Mit Teigtaschen um die Welt
50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
Chomel, Soizic, Schuermans, Thibault
Gebunden, 176 S.
Sprache: Deutsch
267 mm
Dorling Kindersley (2023)
Gewicht: 938 g
ISBN-13: 978-3-8310-4652-2
Titelnr.: 96204327
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