Alkoholfrei von Nicole Klauß | ISBN 978-3-03902-168-0 | Buch online kaufen -
Produktbild
Klauß, NicoleAlkoholfreiGrundlagen Rezepte Pairings
Fotos:Frommelt, Jule FeliceGebunden, AT Verlag (2023)
38,00 €
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
mehr
derzeitige Lieferzeit ca. 3 Werktage

Wir wissen es: Tee passt wunderbar zu Kuchen. Aber was bewirkt Tannin, und wie kommt es in alkoholfreie Getränke? Was bedeuten Volumen und Viskosität? Warum gehört Salz fast immer dazu, und wie können fermentierte Getränke neueGeschmacksnoten ins Glas bringen? Immer mehr Menschen trinken aus diversen Gründen keinen Alkohol. In Bars oder Restaurants werden sie häufig auf die Softdrinkkarte verwiesen. Dass es auch besser geht, zeigt Nicole Klauß. Ihr neues Buch richtet sich an Weinfachleute,Sommel ...

Weiterempfehlen:

DETAILS

Alkoholfrei

Grundlagen Rezepte Pairings

Klauß, Nicole

Gebunden, 336 S.

73 Farbfotos

Sprache: Deutsch

250 mm

AT Verlag (2023)

Gewicht: 862 g

ISBN-13: 978-3-03902-168-0

Titelnr.: 96190739

Bewertungen (0)
Jetzt bewerten
Mehr von Nicole Klauß
Gesamtsumme

inkl. MwSt.

Sie haben bisher keine Artikel in deinen Warenkorb gelegt. Bitte verwenden Sie hierfür den Button 'kaufen'.